GRESIK | NUGres – Kepiawaian para petambak di Desa Pangkahwetan Ujungpangkah, Gresik, dalam mengembangkan budidaya ikan bandeng berhasil menarik perhatian banyak pihak. Terbaru, Pimpinan Cabang (PC) Serikat Nelayan Nahdlatul Ulama (SNNU) Kabupaten Pamekasan menggelar studi tiru ke kawasan Kampung Bandeng Pangkahwetan, Ahad (13/7/2025).
Rombongan yang berjumlah puluhan orang ini disambut oleh Kepala Desa Pangkahwetan, Syaifullah Mahdi, didampingi Penyuluh Perikanan Arif, Ketua PC SNNU Gresik Masruron, dan jajaran pengurus lainnya. Selama kunjungan, para peserta studi tiru mendapatkan penjelasan komprehensif seputar proses budidaya bandeng, mulai dari pengolahan lahan, pemilihan bibit (nener), sistem pemeliharaan, teknik pemberian pakan dan pupuk, hingga masa panen.
Ketua PC SNNU Pamekasan, Maskurdi, mengaku telah memulai budidaya bandeng sejak dua tahun terakhir. Namun, hasilnya belum memuaskan. “Karena itulah kami ingin melihat langsung budidaya bandeng di Gresik yang sukses, bahkan rutin menggelar kontes tiap tahunnya,” ujarnya saat meninjau tambak di Pangkahwetan.
Syaifullah Mahdi, Kepala Desa Pangkahwetan yang akrab disapa Sandi, menjelaskan bahwa desanya memiliki tambak seluas 3.348 hektare, dengan sekitar 300 hektare difokuskan untuk pengembangan Kampung Bandeng.
Menurut Sandi, wilayah yang ditetapkan sebagai Kampung Bandeng harus memenuhi standar infrastruktur seperti akses jalan dan jaringan listrik yang memadai. “Adapun model budidaya yang dipilih adalah tradisional, karena dapat memberdayakan masyarakat sekitar desa untuk mengolah lahan, menebar benih, memberi pakan, memanen, hingga memasarkan hasilnya,” ungkapnya.
Ia juga menambahkan bahwa sejak ditetapkan sebagai Kampung Bandeng pada 2022, pihaknya sempat menghadapi tantangan akibat dicabutnya subsidi pupuk bagi petambak. Untuk mengatasi hal ini, pihak desa bekerja sama dengan Universitas Brawijaya dalam pembuatan probiotik. “Kami kemudian menjalin kerja sama dengan Universitas Brawijaya untuk pembuatan probiotik,” ujarnya.
Selain mendengarkan paparan, rombongan juga diajak berkeliling tambak untuk melihat langsung kondisi kolam, air, dan pertumbuhan bandeng, termasuk demonstrasi cara pemberian pakan.
Dalam kesempatan tersebut, Sandi turut membagikan sejumlah kiat sukses budidaya bandeng, seperti pentingnya adaptasi bibit dengan lingkungan tambak, pemisahan ikan berdasarkan usia, serta ketepatan dalam pemberian pakan. “Dalam pemberian pakan juga harus memperhatikan jumlah ikan yang ditebar. Misalnya, untuk lahan seluas 5 hektare, diperlukan 4 sak atau 120 kg pakan per hari. Proporsi ideal ini akan membuat ikan tumbuh optimal hingga masa panen,” jelasnya.
Sebagai informasi, ikan bandeng hasil budidaya petambak Pangkahwetan dikenal unggul secara kualitas. Mereka langganan juara kontes bandeng kawak di Gresik, dengan bobot ikan yang bisa mencapai 16 kilogram per ekor.
Ketua PC SNNU Gresik, Masruron, menyampaikan apresiasi atas kunjungan dari SNNU Pamekasan dan berharap pengetahuan yang diperoleh selama kunjungan bisa diaplikasikan di daerah asal. “Mudah-mudahan ilmu yang kami bagikan dapat bermanfaat dan bisa dipraktikkan di Pamekasan,” tuturnya.
Sebagai informasi, Serikat Nelayan Nahdlatul Ulama merupakan salah satu badan otonom NU yang merupakan transformasi dari badan khussu yakni Badan Kemaritiman Nahdlatul Ulama (BKNU). PWNU Jatim beberapa waktu lalu telah mengeluarkan surat edaran tentang Pemberian Rekomendasi SK PC BKNU menjadi PC SNNU.
Editor: Chidir Amirullah
